No se si es el clima pero últimamente me provoca mucho chocolate, así que esta receta es perfecta para esos días en los que tenemos un antojito y poco tiempo para prepararlo porque solo nos toma ¡2 MINUTOS!
Los ingredientes son súper fáciles de encontrar, naturales y de preferencia cómprenlos orgánicos. Esta receta es libre de lácteos, azúcar y grasa así que es apta para vegetarianos y veganos.
Solo necesitan:
– 1/4 de taza de harina que deseen (yo elegí de almendras)
– 1/4 de taza de panela
– 2 cucharadas de cacao en polvo
– 2 cucharadas de aceite de coco
– 1 cucharada de leche vegetal (yo elegí leche de soya)
– 1 pizca de sal
– Chocolate bitter en trocitos (yo elegí uno de 90% de cacao)
Mezclen (en una taza o mug) primero los ingredientes sólidos (harina, panela y cacao y sal) hasta que quede uniforme. Y luego agreguen el aceite de coco y la leche. Pongan la mezcla en el microondas por 1 minutos y ¡LISTO! Un brownie en tan solo 2 minutos.
Pueden cambiar la panela por stevia para que les quede una preparación con menor cantidad de calorías y carbohidratos, lo cual podría servirles a las personas que desean bajar unos cuantos kilos.
¿Qué les pareció la idea? Prepárenlo y si tienen alguna pregunta no duden en escribirme.
Y recuerden, si les gustó compartan 😉
Healthy Pleasure 
excelente ! gracias!