Estas galletas solo necesitan 2 ingredientes y no les va a tomar nada de tiempo en hacerlas, son realmente fáciles y ricas!
Solo necesitan:
– 2 plátanos maduros
– 8 cucharadas de avena
– Opcional: Chispas de chocolate, yo usé de 75% de cacao y canela en polvo
Lo primero que tienen que hacer es aplastar los plátanos con un tenedor hasta hacerlos puré y luego agregar la avena, chispas, canela o lo que deseen agregarle para darle un plus.
Comparé dos formas de hacerlas. La primera en el microondas y la segunda en el horno.
Si desean hacerlas en el microondas solo forman con la masa con una cuchara, las galletas en un plato y las ponen por 3.5 – 4 minutos.
Y si las quieren hacer en el horno para que queden más crocantes, las colocan en una bandeja para el horno previamente engrasada con ghee o aceite de coco por unos 10 – 15 minutos dependiendo de que tan duras las quieran.
Realmente las galletas más fáciles del mundo y los ingredientes los encuentras en tu cocina sin ningún problema.
Espero que las prueben y me cuenten qué les parecieron porque a mi me encantaron!!
Healthy Pleasure 